Fredagsbørst: Kamikaze
Idag har jeg tatt for meg en av de mest populære drinkene i Asia. Nemlig Kamikaze.
Opprinnelig er Kamikaze fra Japan og oppkalt etter Kamikaze-pilotene fra andre verdenskrig. Jeg har ikke inntrykk av at denne drinken, er spesielt vanlig eller populær i Norge. Men drinken er absolutt fresh og enkel å lage. I tillegg er den også en offisielt godkjent drink av International Bartenders Association (IBA), slik at alle bartendere med respekt for sitt yrke, bør jo kjenne til denne.
Slik gjør du det:
Som sagt, enkel å lage.
Fyll shakeren med litt is og ha i:
3 cl. vodka, 1,5 cl. Cointreau og 1,5 cl. frisk limejuice.
Noen bruker nok også limejuice Cordial her, men du får jo en friskere smak, ved å bruke naturlig vare.
Shake og sil drinken på en av to måter:
Enten over et avkjølt cocktailglass eller i et old-fashioned glass med is.
Drinken garneres med en skive lime.
Håper det vil smake!
Dette var Fredagsbørst nummer 17.
Du kan lese samtlige Fredagsbørst artikler i arikvet.
Bilde: Science Of Drink
Vært på noen bra partys hvor vi har shota dette her. Det er ganske kult! Digger fredagsbørst!
Takk skal du ha Frederik. Godt å høre at Fredagsbørst er til glede for folk :-)
Ja, det er egne shot-leker med denne drinken her også. Absolutt :-)
I Norge er Kamikaze mest brukt som shot, og den er vanligere enn du tror. God men muligens litt farlig :O) derav navnet….
Gratulere med dagen!!