{"id":3079,"date":"2010-07-09T12:00:40","date_gmt":"2010-07-09T10:00:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eimoe.com\/?p=3079"},"modified":"2010-07-09T12:00:40","modified_gmt":"2010-07-09T10:00:40","slug":"aller-siste","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eigil.me\/blog\/fredag\/aller-siste","title":{"rendered":"Den aller siste Fredagsb\u00f8rst"},"content":{"rendered":"

Denne fredagen skrives den aller siste Fredagsb\u00f8rst-artikkel. Det har v\u00e6rt en fin ferd.<\/h2>\n

Jeg hadde egentlig planer om at Fredagsb\u00f8rst skulle v\u00e6re et prosjekt, som varte ett \u00e5rs tid<\/em>. S\u00e5 det har ingenting med at det ikke finnes nok drinker \u00e5 ta av<\/em>, for \u00e5 kunne fylle bloggen med 52 drinkoppskrifter. I realiteten er det som har skjedd, at skriving i bloggen her, i det siste, kun har omhandlet Fredagsb\u00f8rst. Dette er jo tross alt en artikkel, som skal v\u00e6re hver fredag. Jeg satte jo da en deadline for meg selv, som ikke passer s\u00e5 godt, da jeg synes blogg skal handle om at man skal skrive noe, n\u00e5r man har lyst til \u00e5 skrive noe. Ikke fordi jeg m\u00e5! Andre typer blogginnlegg, er derfor f\u00e5tt en lavere prioritet og dersom jeg har skrevet noe annet nytt, har det havnet i kladd<\/em> og ikke publisert<\/em>.<\/p>\n

Fradagsb\u00f8rst har blitt lest av flere tusen, men responsen, spesielt i det siste har v\u00e6rt lik null<\/em>. Ikke det at jeg forventer ti-talls kommentarer i feltet her, for jeg er fullt klar over, at dersom man ikke har noe \u00e5 tilf\u00f8ye eller er uenig i, blir det som regel liten respons. Det har for\u00f8vrig v\u00e6rt mange sp\u00f8rsm\u00e5l og tilbakemeldinger p\u00e5 Twitter, og det er jo morsomt.<\/p>\n

En kavalkade<\/h3>\n

I samme stil, som n\u00e5r et popul\u00e6rt program p\u00e5 tv, har siste sending, lages det ofte en kavalkade over de beste \u00f8yeblikkene. I l\u00f8pet av «sesongen», har jeg hatt med samtlige klassiske cocktails. Det er absolutt ikke dumt \u00e5 f\u00e5 disse p\u00e5 plass og liste de opp som et lite oppslagsverk<\/em>. Jobber du i en bar, b\u00f8r dette v\u00e6re et minstekrav, at du kan disse i hodet. Det er dessverre ikke alltid det er tilfelle. Gode bartendere er stolte av yrket sitt.<\/p>\n

Fordi mange folk generelt ikke kjenner til s\u00e5 mange forskjellige typer drinker, bestiller vi nordmenn ofte enkle ting. Gin and Tonic, rom eller vodka og cola, er ofte standard. N\u00e5 skal det sies, at n\u00e5r det kommer til Gin and Tonic, er dette absolutt en av mine favoritter. Og jeg har sikkert bestilt og laget den selv minst tusen ganger. Fredagsb\u00f8rst var en artikkelserie til inspirasjon. Inspirasjon til \u00e5 bestille eller selv lage andre type drinker. Og det vet jeg, at det har v\u00e6rt for mange.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Topp 1o – Tidenes st\u00f8rste klassikere:<\/h4>\n

1. Dry Martini<\/strong><\/a>
\nP\u00e5 1. plass finner vi Dry Martini. Jeg \u00f8nsket \u00e5 presentere varianten Gibson Martini.<\/p>\n

2. Tom Collins<\/strong><\/a>
\nEn av mine favoritter og et godt avbrekk, hvis du er av typen som bare bestiller Gin and Tonic.<\/p>\n

3. Bloody Mary<\/strong><\/a>
\nDette er min favoritt. Absolutt! Altfor f\u00e5 bartendere som klarer \u00e5 lage denne skikkelig, dessverre.<\/p>\n

4. Manhattan<\/strong><\/a>
\nEn flott Whiskey\/Whisky drink.<\/p>\n

5. Old-Fashioned<\/strong>
\nJeg kan egentlig ikke fatte, at jeg ikke har presentert denne tidligere. Denne drinken, er ganske kul. Les lenger ned for oppskrift.<\/p>\n

6. Irish Coffee<\/strong><\/a>
\nAldri v\u00e6rt noen stor tilhenger, men jeg vet det er mange som har denne som sin favoritt.<\/p>\n

7. Gin Fizz<\/strong><\/a>
\nIkke veldig ulik en Tom Collins.<\/p>\n

8. Singapore Sling<\/strong><\/a>
\nSmatt og smatt. Digg og digg!<\/p>\n

9. Bellini<\/strong><\/a>
\nJeg valgte \u00e5 presentere en p\u00e6re-variant av denne. Litt mer spennende.<\/p>\n

10. Daiquiri<\/strong>
\nStrawberry Daiquiri, er ikke direkte ukjent for folk. Original Daiquiri, er litt annerledes. Les lenger ned for oppskrift.<\/p>\n

Enda fler..<\/h5>\n

Jeg har jo selvf\u00f8lgelig presentert mange fler drinker enn dette. Flere av de, burde hatt sin plass p\u00e5 denne listen, men denne er generell. Jeg kan anbefale deg \u00e5 ta en titt p\u00e5 disse:<\/p>\n

White Russian<\/a><\/strong>
\nEnkel \u00e5 sette samme og smaker virkelig godt.<\/p>\n

Long Island iced tea<\/strong><\/a>
\nEn absurd drink med alt! Jeg lager for\u00f8vrig en sinnssykt god \u00e9n.<\/p>\n

Sidecar<\/a><\/strong>
\nEnkel \u00e5 lage: Bland, shake og sil.<\/p>\n

Moscow Mule<\/strong><\/a>
\nSkikkelig godt og egentlig<\/em> en klassiker.<\/p>\n

Whiskey sour<\/a><\/strong>
\nLager heller denne, fremfor en Manhattan.<\/p>\n

Mojito<\/strong><\/a>
\nBlitt en skikkelig popis-drink.<\/p>\n

S\u00e5 til de som manglet<\/h6>\n

Nemlig Old-Fashioned og Daiquiri. To ganske enkle drinker \u00e5 blande:<\/p>\n

For \u00e5 lage en Old-Fashioned<\/strong>, bruker du et old-fashioned glass. Plasser en sukkerbit i glasset og ha i en dash med Angostura. Tilsett 0.5 cl. Club Soda og knus sukkerbiten.
\nS\u00e5 har du i 4 cl. Bourbon Whisky og isbiter. R\u00f8r forsiktig og garner drinken med en appelsinskive og et r\u00f8dt cocktailb\u00e6r.<\/p>\n

En Daquiri<\/strong> er enda enklere og dette er originaloppskriften fra 1898:
\nFinn frem shakeren \u00e5 ha i litt is. Tilsett 4 cl. lys rom. Saften fra en halv lime og en toppet barskje med sukker.
\nShake drinken og sil over i et avkj\u00f8lt cocktailglass.
\nGarner drinken med en limeskive.<\/p>\n

H\u00e5per det vil smake!<\/em><\/strong><\/p>\n

Dette var Fredagsb\u00f8rst nummer 28.
\nTakk for at du ville lese Fredagsb\u00f8rst og samtlige Fredagsb\u00f8rst artikler finner du i arikvet<\/a><\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Denne fredagen skrives den aller siste Fredagsb\u00f8rst-artikkel. Det har v\u00e6rt en fin ferd. Jeg hadde egentlig planer om at Fredagsb\u00f8rst skulle v\u00e6re et prosjekt, som varte ett \u00e5rs tid. S\u00e5 det har ingenting med at det ikke finnes nok drinker \u00e5 ta av, for \u00e5 kunne fylle bloggen med 52 drinkoppskrifter. I realiteten er det som har skjedd, at skriving i bloggen her, i det siste, kun har omhandlet Fredagsb\u00f8rst. Dette er jo tross alt en artikkel, som skal v\u00e6re hver fredag. Jeg satte jo da en deadline for meg selv, som ikke passer s\u00e5 godt, da jeg synes blogg skal handle om at man skal skrive noe, n\u00e5r man har lyst til \u00e5 skrive noe. Ikke fordi jeg m\u00e5! Andre typer blogginnlegg, er derfor f\u00e5tt en lavere prioritet og dersom jeg har skrevet noe annet nytt, har det havnet i kladd og ikke publisert. Fradagsb\u00f8rst har blitt lest av…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[26,34,41],"class_list":["post-3079","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-fredag","tag-bartender","tag-brst","tag-drinkoppskrift"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eigil.me\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3079","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eigil.me\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eigil.me\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eigil.me\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eigil.me\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3079"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/eigil.me\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3079\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eigil.me\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3079"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eigil.me\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3079"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eigil.me\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3079"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}